餐飲店面裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些問題
不不不不知所措
1、標(biāo)注準(zhǔn)確:不同的標(biāo)注決定了不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
2、重視流線設(shè)計(jì):如果條件允許,散席與包間最好分設(shè)入口,設(shè)計(jì)中要盡可能考慮這一因素。同時(shí),服務(wù)流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例:掌握消費(fèi)者心理很重要,許多到高級餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
4、注重保護(hù)客人的隱私:目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可能增加裝飾面,而且又能很好地劃分區(qū)域,給客從留有相對私秘的空間。
5、包間設(shè)計(jì)應(yīng)避免的問題: a、包間的門不要相對 b、桌子不要正對包間門,否則,其他客人從過道
脆爽胡蘿卜
2021-09-23 17:41:46 619查看 0回答
萬能的孚格
2021-09-23 17:41:55 566查看 2回答
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2021-09-23 17:50:34 788查看 4回答
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2021-09-23 17:51:43 1259查看 1回答